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기사명 김치의 저온유통기술
저자명 장영수 ; 안지혜
발행사 대한설비공학회
수록사항 설비저널(대한설비공학회지) , v.40 n.11(2011-11)
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ISSN 12296430
주제분류 환경및설비
소장처 대한설비공학회
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